Consensory© L&P propone al consumatore solo due prodotti, ne rileva il gradimento
overall e per una serie di attributi fondamentali di tipo sensoriale, ne mette quindi
a confronto le prestazioni rilevando la preferenza (pair comparison test).
Si applica sia quando si intende verificare la performance di un prodotto nei riguardi
di un leader o di un competitor oppure per confrontare due formule alternative di
prodotto. Dal risultato può scaturire la necessità di rivedere una formula, studiando
in modo più approfondito gli interventi da sviluppare.