Lo Shopping Bag è un metodo di indagine che si sviluppa e si concretizza nell’ambito della quotidianità degli intervistati, inserendosi nella loro vita nel modo più discreto possibile e adattandosi alle loro consuetudini, ricreando così una situazione quanto più possibile vicina alle reali condizioni di consumo .

Lo Shopping Bag è un metodo di ricerca caratterizzato da una impostazione “orizzontale”: i partecipanti al test ricevono settimanalmente a domicilio una “borsa della spesa” (shopping bag) con all’interno prodotti di differenti categorie merceologiche (per esempio: un frollino, uno shampoo, un lava-pavimenti, ecc. … ) che dovranno analizzare contemporaneamente, così come accade nei consumi reali, in sostituzione di quelli normalmente impiegati.

Per il modo in cui si articola, questa metodologia è particolarmente adeguata a piani di monitoraggio delle prestazioni percepite dal consumatore .

Possono da subito aderire, a condizioni molto vantaggiose , tutti coloro che, nel breve termine, hanno la necessità di proporre al giudizio del consumatore (assaggio o prova d'uso domestica) uno o più prodotti di proprio interesse.

Lo Shopping Bag si può svolgere secondo DUE DIFFERENTI MODALITA’ di coinvolgimento del consumatore:

• MODALITA’ AUTONOMA, per prodotti che siano: NON FOOD “blindizzabile”, FOOD NON DEPERIBILE “blindizzabile” (shampoo, lavapiatti, pasta di semola, olio,….)
• MODALITA’ ASSISTITA , per prodotti FOOD NON DEPERIBILI ma non “blindizzabili” e pronti per il consumo (confetture, croissant, …), FOOD DEPERIBILE pronto per il consumo ( yogurt, mozzarella,…), FOOD DEPERIBILE non pronto per il consumo ma “blindizzabile”(surgelati).